紅曲粉，是一種天然紅色素，南方做燒肉或豆腐乳多使用。紅曲是用糯米蒸制后接種紅曲菌種，發酵繁殖的，產品是發酵后的暗紅色糯米，經粉碎后成為紅曲粉。著色自然，但容易氧化，故多餐飲行業采用。

產品概述:

ZB系列真空耙式干燥機是一種新穎臥式間歇式真空干燥設備，濕物料經傳導蒸發，帶有刮板攪拌器不斷熱面上的物料，并在容器內推移形成循環流，水份蒸發后由真空泵抽出。本機采用大面積夾層加熱方式，傳熱面大，熱效率高，設置攪拌，使物料在筒內形成連續循環狀態，進一步提高了物料受熱的均勻度，從而可順利進行漿狀、膏狀、糊狀物料干燥。

真空耙式干燥機機身中間為圓柱形，器身內外分為三層，中間夾套加熱介質可以是導熱油循環（壓力<0.3mpa表壓）或蒸汽（壓力<0.3mpa表壓），外層用超細玻璃棉，保溫效果很好，耗能很少，內層投放物料，特別適用于有被氧化危險的物料和熱敏性物料的干燥，在干燥過程中不破壞晶體狀的物料，嚴格金屬離子的物料以及要求排出揮發物（或有毒物質）須回收（或有毒性）的物料，則更能顯示了它的優越性。< span=''>

真空耙式干燥機操作簡單，進出物料方便，大幅度減輕了工人勞動強度，同時也減少了物料在干燥過程中受到的環境污染，提高了產品質量，符合藥品管理規范“GMP”的要求。

設備流程工藝：

設備特點:

1、本機采用夾層與內攪拌同時加熱方式，傳熱面大，熱效率高。

2、本機設置攪拌，使物料在筒內形成連續循環狀態，進一步提高了物料受熱的均勻度。

3、本機設置攪拌，從而可順利進行漿狀、膏狀、糊狀物料干燥。

適用范圍:

1、醫藥、食品、化工等行業進行以下物料干燥。

2、適用于漿狀、膏糊狀、粉狀物料。

3、要求低溫干燥的熱敏性物料。

4、易氧化、易爆、劇毒物料。

5、要求回收溶劑的物料。

技術參數表：